W SZKOLE ZAWODOWEJ KSZTAŁCIMY W ZAWODACH

                                              

CUKIERNIK

 

Obsługuje narzędzia i maszyny stosowane w produkcji wyrobów cukierniczych. Dobiera surowce do produkcji określonego wyrobu cukierniczego. Sporządza wyroby cukiernicze według określonych receptur i technologii, zarówno w zakładzie rzemieślniczym, jak i w dużym zakładzie produkcyjnym.

Absolwent może podejmować pracę w zakładzie wytwarzającym artykuły cukiernicze, takie jak: ciasta, wyroby czekoladowe, lody, pieczywo cukiernicze, wyroby karmelowe. Może także samodzielnie prowadzić działalność gospodarczą.

 

 

KUCHARZ MAŁEJ GASTRONOMII

 

Sporządza typowe potrawy i napoje. Przygotowuje półprodukty podstawowych potraw, napojów i innych wyrobów kulinarnych. Przeprowadza obróbkę cieplną półproduktów potraw i napojów. Zna zasady przechowywania i magazynowania surowców, półproduktów i produktów kulinarnych.

Absolwent może pracować w podmiotach gospodarczych zajmujących się prowadzeniem działalności gastronomicznej lub samodzielnie prowadzić działalność gospodarczą.

 

 

PIEKARZ

 

Przygotowuje surowce do produkcji. Obsługuje maszyny i urządzenia zakładu piekarskiego.

Sporządza półprodukty, dzieli i formuje różne wyroby piekarskie oraz przygotowuje je do wypieku. Wypieka pieczywo w różnych asortymentach. Zna zasady sortowania, pakowania, magazynowania i przygotowywania pieczywa do wysyłki.

Absolwent może podejmować pracę w zakładach piekarskich - rzemieślniczych i przemysłowych, zakładach gastronomicznych oraz w punktach zbytu pieczywa. Absolwent może także samodzielnie prowadzić działalność gospodarczą.

 

 

MALARZ-TAPECIARZ

 

Przygotowuje podłoże do malowania i tapetowania. Wykonuje powłoki malarskie różnymi technikami i materiałami. Tapetuje ściany, sufity i inne powierzchnie. Wykonuje zdobienia, szyldy, napisy i ornamenty. Wykonuje prace renowacyjne, konserwacyjne i naprawcze powłok malarskich oraz tapet. Absolwent może być zatrudniony w firmach remontowo-budowlanych lub samodzielnie świadczyć usługi malarsko-tapeciarskie.

MECHANIK POJAZDÓW SAMOCHODOWYCH

 

Usuwa usterki w zespołach i układach pojazdu. Przeprowadza konserwację i zabezpieczenie antykorozyjne podwozia i nadwozia pojazdu. Dokonuje wymiany płynów eksploatacyjnych pojazdu. Wykonuje operacje demontażu, regulacji i montażu części i zespołów pojazdu. Wykonuje operacje mycia oraz czyszczenia części i zespołów. Dorabia i dopasowuje części nieznormalizowane.

Absolwent może podejmować prace w zakładach produkujących pojazdy samochodowe oraz ich części zamienne, w autoryzowanych stacjach obsługi, w punktach serwisowych i stacjach kontroli pojazdów samochodowych, w przedsiębiorstwach transportu samochodowego.

Absolwent może prowadzić działalność gospodarczą.

 

 

PRACOWNIK POMOCNICZY OBSŁUGI HOTELOWEJ

 

Wykonuje prace porządkowe w części noclegowej i części gastronomicznej hotelu oraz prace pomocnicze związanych z przyjmowaniem gości hotelowych. Wykonuje prace pomocnicze dotyczące obsługi konsumenta, związane z przygotowywaniem surowców, sporządzaniem potraw i napojów. Wykonuje prace związane z działalnością pralni hotelowej. Pielęgnuje rośliny ozdobne, hotelowe tereny zieleni i tereny urządzeń  rekreacyjnych. Wykonuje prace związanych z dbałością o urządzenia i tereny rekreacyjne.

Absolwent może podejmować prace w różnego typu obiektach noclegowych i gastronomicznych.